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Ökohof Raidl - Der Partner wenn es um das Wesentliche geht.

Zwiebeln

Rote oder gelbe Zwiebeln bieten wir ihnen in bester Qualität in 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg handverlesen und sortiert im Netzsack oder zu 1000 kg im Bigpack an.

Ganz egal, ob fein gehackt, geröstet, gebacken oder in Ringe geschnitten bzw als Garnitur- in vielen Gerichten ist die Zwiebel in der österreichischen Küche eine absolute Standardzutat. Ganz besonders zur Geltung kommt sie, wenn man sie geschmacklich ganz in den Mittelpunkt rückt, zum Beispiel in einer Zwiebelsuppe, auf Erdäpfelpürree als Röstzwiebel oder bei einem Zwiebelrostbraten. Und sie kann noch mehr. Sie enthält ätherische Öle, Vitamine und wertvolle Spurenelemente, die sie auch zu einem wirksamen Hausmittel gegen Erkältungen machen.

 



 

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